Cognac...gentiane...champagne

Au bord du Grand Canal, dans le parc du château de Versailles, il y a un restaurant idéalement placé, ressemblant à une espèce de guinguette, ancien je crois, XIXème ?, avec plusieurs salles différentes. Nous nous sommes assis le Professeur Ronchon (très ronchon en ce moment, particulièrement ronchon -chut !), Madame ma Mère, et moi, dans la salle qui correspond à la brasserie. Quelques touristes y mangeaient à trois heures de l'après-midi des frites. Pour Ronchon et Maman, ce furent des cafés gourmands. Pour moi, un chocolat viennois. Délicieux d'ailleurs. Bref. Tout ça pour vous montrer les murs, décorés de merveilleuses vieilles réclames pour des alcools. Je pense que ce sont des affiches originales. Maman et Ronchon, à qui on ne la fait pas, pensent qu'il s'agit plutôt de fac-similés. Bon, on s'en fout. Du coup ceci dit, j'ai regardé sur internet ce qui se disait de ces marques que je ne connaissais pas. Eh bien Louis Couderc existe toujours -et c'est un liquoriste, je ne savais pas non plus que ce mot existait. Et ça m'a donné une de ces envies de gentiane !

Mais le cognac Perodeau n'existe plus; encore que je puisse me tromper. Alexandre Bisquit a fondé sa maison en 1819 et elle existe toujours (cognac et pineau), Dutruc, Auguste de son prénom, faisait commerce d'absinthe, et, me semble-t-il, le champagne de Coucy à Epernay n'existe plus. Mais les restes d'un château-fort, si. (Et je crois que ce n'est pas loin de chez toi, Julie?)

Mais ne remettez pas vos manteaux tout de suite, la conférence n'est pas finie. Revenons à Dutruc je vous prie. Il faisait aussi de la citronnade. Regardez-moi cette étiquette (vers 1800), et celle de fine champagne, et de gentiane. Beauté, non ?

Oui c'est tout. J'ai soif !

 

Au café du Grand Canal

Le vrai journal de Gombrowicz(1904-1969)

J'ai découvert Gombrowicz à la fac quand j'avais une vingtaine d'années. J'avais une UV (on disait UV à l'époque, une matière quoi) de littérature polonaise. C'était un peu idiot étant donné que je connaissais très mal la littérature française, mais bon c'était comme ça. Pas logique mais en un sens très bien, puisque cela m'a permis de connaître des écrivains que je n'aurais jamais connus sans cela. Gombrowicz faisait partie d'eux. J'adorais son prénom: Witold.

Est-ce que je vous ai déjà raconté qu'à l'époque je vivais avec un gars - très chiant à vivre- féru de musique mais aussi de littérature, et qui portait "Ferdydurke" aux nues? Ferdydurke publié en 1937 par Gombrowicz est une charge magistrale contre l'infantilisation du monde, puisque c'est l'histoire d'un type qui est forcé de retourner dans son enfance. Ce qui est rigolo - si on peut dire-  c'est que le héros a trente ans, il est sensé être adulte, en 1937 on était adulte à 30 ans, alors qu'aujourd'hui il est entendu qu'à 30 ans on est encore un ado. Gombrowicz avait tout prévu de ce qui allait se passer. Bref, j'entendais parler de lui comme d'un génie. Et j'aimais beaucoup aussi le titre de sa pièce de théâtre: "Yvonne, princesse de Bourgogne" - que je n'ai jamais lue je m'empresse de vous le dire car ne croyez pas que je suis cultivée, j'ai juste un vernis comme ça mais il n'y a pas grand chose dessous je vous assure sincèrement-.

A cette époque Gombro, comme on dit si on veut faire genre, était très à la mode. Il est passé de mode. Mais aujourd'hui Stock publie son vrai journal, communiqué par sa veuve. Je dis vrai parce qu'il y a eu un autre Journal qui était en fait un recueil de textes.

J'ai très envie de le lire. En plus, il est préfacé par Yann Moix et je sais que personne ne sera d'accord avec moi, mais j'aime beaucoup Yann Moix. Même si tout le monde dit que je suis folle. Je n'en démords pas !